Jabłka Golden Delicious zdrożały, ale wciąż za mało
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious skupowanych w Polsce na świeży rynek wzrosły w ostatnich dwóch tygodniach, ale średnio był to wzrost zaledwie o około 6 procent.

Popyt na białą kapustę wciąż kapryśny
Ceny kapusty białej w polskim hurcie rosły w lutym i marcu. Między 6 lutego i14 marca średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła z 0,90 zł/kg do 1,55 zł/kg,

Eksport mrożonego grochu w 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w 2022 roku

Eksport mrożonej fasoli w 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Podaż importowanych borówek pozostaje bardzo niska
Już w zeszłym roku wiosna miała trudny przebieg dla importerów borówki amerykańskiej sprowadzanej z Hiszpanii. Niekorzystna pogoda zaważyła na bieżącej podaży

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Czyżby rynek cebuli zostawił za sobą zniżkę?
Notowania cebuli grubej na giełdzie w Middenmeer spadły o 10 euro do średnio 70 euro za 100 kg. W połączeniu z umiarkowanie dynamicznie eksportem można by się

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Ceny jabłka przemysłowego rosły w minionym tygodniu
W 13. tygodniu bieżącego roku  ceny skupu jabłek przemysłowych pozostawały w trendzie wzrostowym. W trendzie zapoczątkowanym na początku drugiej połowy marca. Przeciętna

Buraki ćwikłowe – ceny poniżej zeszłorocznych
Niemal dokładnie rok temu, na początku ostatniej dekady marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o dynamicznie rosnących cenach buraków (tutaj). Faktycznie, wiosna

Importowane truskawki potaniały
Długookresowy trend spadkowy cen importowanych truskawek zaczął się w bieżącym sezonie w połowie lutego, gdy wreszcie, z dużym opóźnieniem, zaczęły rosnąć

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen

"Więcej osób poznaje ekskluzywne produkty, takie jak hiszpańskie dzikie truskawki"
W tym miesiącu hiszpańskie dzikie truskawki ponownie pojawiły się w asortymencie handlarza ziół i kwiatów jadalnych Van Laethem. "Od kilku lat są one stałym elementem naszego

Varfell Farms z Kornwalii dołącza do sieci LEAF
Varfell Farms, wiodący na świecie hodowca i pakowacz kwiatów żonkili i cebulek, został wczoraj (28 marca) formalnie uruchomiony jako LEAF Demonstration Farm w uznaniu jego

Znowu wyższe ceny ziemniaków?
Marzec bieżącego roku przyniósł ograniczone zmiany cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Miały one raczej charakter wahnięć o ograniczonej amplitudzie, a

Czy gruszki jeszcze zdrożeją?
Na polskim rynku ceny gruszek pozostają wysokie. W handlu hurtowym od połowy lutego bieżącego roku są one wyższe niż w poprzednich sezonach. Widać to na naszym wykresie poniżej.

Popyt na bezprzewodowe przerzedzarki do kwiatów we Włoszech wzrasta
"Przeżywamy doskonały rok na rynku ze względu na duże zainteresowanie naszych lojalnych klientów i sprzyjającą pogodę w porównaniu z ubiegłym sezonem. Popyt na profesjonalne

Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

Jabłka przemysłowe – czas na kolejne podwyżki cen skupu?
Ceny skupu jabłek przemysłowych rosną od pewnego czasu, a konkretnie od połowy bieżącego miesiąca. Natomiast ostatnie zniżki cen w tym sektorze miały miejsce w ostatniej

Kapusta biała – nie będzie powtórki z wiosny 2019
Pierwsza połowa marca przyniosła pewną poprawę popytu na białą kapustę, ale wydaje się, iż w kształtowaniu hurtowych cen tego warzywa większy wpływ miło to, co działo się

Awokado: jak uniknąć utraty kwiatów i opadania owoców oraz uzyskać 50% więcej zawiązków owoców
Wiosna jest nadejściem decydującej fazy dla upraw awokado na hiszpańskim wybrzeżu Morza Śródziemnego, aby osiągnąć większy i lepszy zestaw owoców, unikając w ten sposób

Jabłka Gala nie drożeją
Sytuacja międzynarodowa pozostaje niekorzystna dla polskiej branży jabłek deserowych. Co prawda mówi się o otwarciu rynku białoruskiego dla naszych jabłek od początku

Import mrożonego szpinaku w 2022 r.
Wolumen importu do Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony)

Nadchodzą zmiany w cenach mandarynek
Od początku lutego tego roku ceny mandarynek w handlu hurtowym na większą skalę pozostawały stabilne. Owoce luzem były oferowane najczęściej po 5,00-7,00 zł/kg za drobniejsze

Import mrożonych mieszanek warzywnych w 2022 r.
Polska jest zdecydowanie eksporterem netto w kategorii mrożonych mieszanek warzywnych. Ale także sprowadza warzywa z tej kategorii. Jak kształtował się ten import w 2022